В санатории «Нарат» организовано четырехразовое питание. Основная диета – стол №15. Она позволяет полностью удовлетворить потребности организма человека, который не занимается физическим трудом. При этом благодаря системе предзаказа, отдыхающий может выбрать разнообразные мучные, молочные, мясные, рыбные и овощные блюда на свой вкус. Данная диета исключает такие вредные продукты, как жирные сорта мяса, тугоплавкие животные жиры, перец и горчицу. Для детей разрабатывается отдельное меню. А постоянные прогулки на свежем воздухе, активные игры и общая атмосфера санатория гарантируют отменный аппетит.
Блюда готовятся из свежайших продуктов, прошедших проверку и соответствующих всем стандартам качества, которые привозят из экологически чистых районов Карачаево-Черкесии. Кулинары, работающие в здравнице, постоянно совершенствуют свое мастерство, для того чтобы порадовать отдыхающих.
